Olej lniany na miesiączkę. Olej lniany to drugi olej polecany kobietom, które mają nieregularne cykle menstruacyjne. Bogaty w kwasy Omega, witaminy A, E i B, a także fitosterole, może korzystnie wpłynąć na gospodarkę hormonalną i pobudzić układ rozrodczy do pracy. Olej ten poleca się nie tylko kobietom młodym, ale również
Olej z pestek dyni wskazany jest dla panów na prostatę. Olej lniany zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, jeśli ktoś nie lubi ryb, niech używa olej lniany. Pozostałe oleje zawierają różne nienasycone kwasy tłuszczowe, których działanie jest lepiej lub gorzej poznane i często mają pewne.
Niedoczynność tarczycy, choroba Hashimo – najważniejsze składniki diety. Oprócz odpowiedniej ilości pełnowartościowego białka w diecie osób z chorobami tarczycy warto również zwrócić uwagę na takie składniki jak selen, jod, cynk i żelazo, witaminy A, D i witaminy z grupy B oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Olej konopny ma również większą zawartość tłuszczów wielonasyconych w 100 gramach oleju (olej konopny około 78 g, a olej lniany 66g). Olej lniany nie ma również w sobie kwasów GLA i SDA (stearydynowy), które wstępują w oleju konopnym. Kwas SDA wpływa na zatrzymywanie toczących się procesów zapalnych i minimalizuje ryzyko alergii.
5 kropli olejku kadzidełkowego. 5 kropli olejku z myrry. 8 kropli olejku lawendowego. 5 kropli olejku goździkowego. Do szklanej buteleczki z kulką o pojemności 10 ml dodaj olejki eteryczne i wypełnij resztę frakcjonowanym olejem kokosowym. Zmieszaj wszystkie olejki i smaruj bezpośrednio na tarczycę 3 do 4 razy w ciągu dnia.
Olej lniany coraz częściej spożywany jest nie tylko jako tradycyjny dodatek potraw postnych, ale także na co dzień, jako składnik sałatek czy dodatek do białego sera. Warto sięgać po niego regularnie, ponieważ wpływa korzystnie nie tylko na zdrowie, ale też na wygląd.
xSNb. Niedoczynność tarczycy to schorzenie, które dotyka coraz większą liczbę ludzi. Znacznie częściej kobiety niż mężczyzn. Nierzadko żyjemy z nim wiele lat zanim zostanie zdiagnozowane. Objawy niedoczynności tarczycy są na tyle uciążliwe, że utrudniają osobie chorej normalne funkcjonowanie. Warto zdawać sobie sprawę, że na jakość naszego życia z niedoczynnością tarczycy wpływają nie tylko przyjmowane leki, ale też dieta jaką stosujemy. Jak powinno wyglądać żywienie chorego na niedoczynność tarczycy? Jakie produkty należy wprowadzić do menu, a z czego bezwzględnie zrezygnować? Co to jest niedoczynność tarczycy? Niedoczynność tarczycy to obecnie bardzo często występująca choroba, która objawia się niedoborem hormonów tarczycy. Jej efektem jest spowolnienie przemian metabolicznych. Wyróżniamy kilka rodzajów niedoczynności tarczycy – niedoczynność pierwotną, która pojawia się na skutek uszkodzenia gruczołu tarczycowego, niedoczynność wtórną będącą efektem niedoboru hormonu TSH wydzielanego przez przysadkę mózgową. Znamy także niedoczynność trzeciorzędową, która powstaje w wyniku niedostatku hormonu peptydowego o nazwie tyreoliberyna (TRH), niedoczynność spowodowaną przez guzy podwzgórza, a także niedoczynność wywołaną urazami głowy. Typowymi objawami niedoczynności tarczycy są przyrost masy ciała, sucha skóra, zaburzenia miesiączkowania, chroniczne zmęczenie, osłabienie organizmu, zaparcia, częste odczuwanie zimna. Współcześnie w przypadku niedoczynności tarczycy stosuje się leczenie farmakologiczne, które nierzadko trwa latami. W przypadku tej przewlekłej choroby duże znaczenie ma odpowiednia dieta, która w dużym stopniu poprawia jakość życia chorego. Jak działa tarczyca i kiedy pojawiają się problemy? Tarczyca jest nieparzystym gruczołem, który zlokalizowany jest z przodu, w dolnej części szyi. Waga tarczycy waha się zazwyczaj pomiędzy 30 a 60 g. Może się ona zmienić w ciąży lub podczas cyklu miesiączkowego. Gruczoł ten wytwarza dwa hormony – trójjodotyroninę (oznaczaną jako T3) i tyroksynę (oznaczaną jako T4). T3 i T4 kontrolowane są przez TSH, czyli hormon tyreotropowy, którego produkcja ma miejsce w przysadce mózgowej. Warto zdawać sobie sprawę, że T4 jest formą nieaktywną, natomiast T3 aktywną. Tarczyca działa prawidłowo, kiedy dochodzi do przekształcenia (konwersji) T4 na T3. Często jednak tak się nie dzieje. Co więcej niekiedy dochodzi do zaburzeń (zazwyczaj są one wynikiem stresu lub niedoborowej diety), wskutek których T3 jest przekształcane w RT3, czyli formę nieaktywną. Takie działanie tarczycy jest jak najbardziej uzasadnione. Spowolnienie metabolizmu o okresach głodu i trudnych warunków zewnętrznych było dla człowieka jedyną szansą na przeżycie. Do tego, żeby nasza tarczyca funkcjonowała prawidłowo, a więc, żeby dochodziło do przemiany T4 w T3, organizm potrzebuje enzymu wytwarzanego przez bakterie jelitowe – sufatazy. Bez niego również leczenie farmakologiczne nie przyniesie oczekiwanych rezultatów. Jak widać odpowiednia dieta jest niezbędna dla osób cierpiących na niedoczynność tarczycy. Jakie są objawy niedoczynności tarczycy? Niedoczynność tarczycy wiąże się z pewnymi objawami, które nie są jednak na tyle charakterystyczne, żeby szybko zdiagnozować tę chorobę. Z tego względu wiele osób żyje z niedoczynnością wiele lat. A jakość ich życia pozostawia wiele do życzenia, gdyż niedoczynność wiąże się z takimi dolegliwościami jak: szybkie męczenie się, senność (niezależnie od tego ile godzin przespaliśmy), odczuwanie chłodu nawet przy wysokich temperaturach, problemy z pamięcią i koncentracją, przyrost masy ciała pomimo braku zmian w diecie, obrzęki twarzy i ciała, sztywność mięśni, bóle głowy, wzdęcia i zaparcia, płytki oddech i ataki duszności (zwłaszcza po wysiłku fizycznym), suchość skóry, łamliwe, wypadające włosy, pękające paznokcie, problemy z donoszeniem ciąży, osłabienie libido, a u mężczyzn nawet impotencja, obniżenie nastroju, objawy wskazujące na depresję. Żeby zdiagnozować niedoczynność tarczycy, konieczne jest wykonanie badań hormonalnych – stężenia TSH we krwi, a także poziomu tyroksyny. Niedoczynność tarczycy – zalecenia żywieniowe Jeżeli stwierdzono u nas niedoczynność tarczycy, powinniśmy jak najszybciej zmodyfikować sposób żywienia. Dieta przy niedoczynności tarczycy powinna być alkaliczna, ponieważ zakwaszenie organizmu spowalnia pracę tego gruczołu. Dieta alkaliczna to taka, w której produkty o pH zasadowym stanowią od siedemdziesięciu do osiemdziesięciu procent. Pozostałe trzydzieści-dwadzieścia procent to żywność o kwaśnym pH, czyli mięso, nabiał, a także część węglowodanów. Sama dieta odkwaszająca często okazuje się niewystarczająca. Osoby, które cierpią na niedoczynność tarczycy mają zbyt dużo estrogenu w stosunku do progesteronu. Warto zdawać sobie sprawę, że taki stan jest niebezpieczny gdyż blokuje pracę tarczycy, a dodatkowo może przyczynić się do rozwoju chorób nowotworowych. Z tego względu należy całkowicie wykluczyć z menu mięso i nabiał pochodzące z przemysłowej hodowli. Dobrze jest również włączyć do menu produkty, które posiadają właściwości obniżające poziom estrogenu. Zaliczamy do nich: paprykę, jabłka, gruszki, pestki dyni, ziemniaki, pomidory, cebulę, morele, bakłażany, figi, jagody goji, mango, a także zieloną herbatę czy napar z nagietka lub mniszka lekarskiego. W przypadku diety w niedoczynności tarczycy bardzo ważne jest zwiększenie spożycia pełnowartościowego białka (optymalna ilość białka to w tym przypadku nawet 1,5-2 g na każdy kilogram masy ciała). Jest ono tak ważne, gdyż jego strawienie wiąże się z większym zużyciem energii. Krótko mówiąc białko w diecie przyspiesza metabolizm. Jednocześnie produkty białkowe zakwaszają organizm, dlatego konieczne jest ich zrównoważenie żywnością o pH zasadowym – przede wszystkim warzywami. Dużym utrudnieniem dla osób, które stosują dietę przy niedoczynności tarczycy jest fakt, że nie mogą one spożywać wszystkich warzyw. Konieczna jest rezygnacja z brukselki, kapusty, chrzanu, brokułów, a także soi. Dla większości ludzi są one zdrowe, jednak zawierają goitrogeny, czyli substancje, które: utrudniają wychwytywanie jodu przez tarczycę, blokują działanie enzymu TPO (tyreoperoksydazy), która dołącza jod do aminokwasu – tyrozyny, tworząc hormony tarczycy, a także spowalniają działanie TSH. Dieta przy niedoczynności tarczycy nie powinna zawierać również kaszy jaglanej lub ograniczyć jej ilość. Kasza jaglana ma ogromną ilość prozdrowotnych właściwości, jednak hamuje produkcję hormonów przez tarczycę. Ta sama sytuacja dotyczy popularnych orzeszków ziemnych (rezygnujemy również z masła orzechowego wyprodukowanego z tych orzechów). Jeżeli cierpimy na niedoczynność tarczycy, koniecznie zrezygnujmy ze spożywania słodyczy, a także innych węglowodanów prostych, gdyż spowalniają one metabolizm. Zastępujemy je węglowodanami złożonymi, które działają pozytywnie na organizm – zapobiegają między innymi dolegliwościom trawiennym charakterystycznym dla niedoczynności tarczycy, a więc wzdęciom i zaparciom. Niezbędna jest również rezygnacja z alkoholu. Nasycone kwasy tłuszczowe nie są naszymi sprzymierzeńcami, dlatego zastępujemy je kwasami nienasyconymi. Odpowiednie są zwłaszcza kwasy omega-3, które mają właściwości przeciwzapalne. Kwasy omega-3 znajdziemy w takich produktach jak siemię lniane, tłuste ryby morskie, awokado, czy oleju lnianym. Jod w diecie przy niedoczynności tarczycy W przypadku niedoczynności tarczycy jod odgrywa ogromną rolę, jako że siedemdziesiąt procent jodu w naszym organizmie znajduje się właśnie w tarczycy. Jest on głównym składnikiem hormonów tarczycy, a jego niedobór powoduje niedoczynność tarczycy (choć przyczyn tego schorzenia może być więcej). Zanim zdecydujemy się na włączenie jodu w postaci suplementów do naszej diety, uprzednio wykonajmy badania na jego stężenie w moczu. Może się bowiem okazać, że poziom jodu jest odpowiedni, a niedoczynność tarczycy została wywołana przez inne czynniki. Przedawkowanie jodu może doprowadzić do rozwoju choroby Hashimoto, dlatego musimy mieć pewność, że jest on nam rzeczywiście potrzebny. Jeżeli badania laboratoryjne wykażą, że w naszym organizmie brakuje jodu, zdecydujmy się na zmiany w diecie, dzięki którym nie ryzykujemy przedawkowania tego pierwiastka. Produkty, które zawierają jod to na przykład ryby, a w szczególności dorsz, nabiał, jaja, szpinak, truskawki, orzechy, płatki owsiane, brązowy ryż, fasola, ziemniaki, borówki amerykańskie, czy gruszki. Jod można znaleźć także w niektórych wodach mineralnych, czy jodowanej soli. W diecie osoby cierpiącej na niedoczynność tarczycy nie może zabraknąć magnezu. Poprawia on pracę tarczycy, zwiększa tempo przemian metabolicznych, zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę (ogromna większość osób cierpiących na niedoczynność tarczycy ma także insulinoodporność), pozytywnie wpływa na pracę układu odpornościowego i nerwowego. Ze względu na lepszą wchłanialność zaleca się spożywanie magnezu zawartego w żywności. Należy go szukać w takich produktach jak kasza jęczmienna, awokado, kasza gryczana, łosoś, makrela, dorsz, wątróbka, ser żółty, szpinak, banany, płatki owsiane, orzechy, warzywa strączkowe, pestki dyni, pestki słonecznika, owoce morza, kakao, gorzka czekolada. Selen przy niedoczynności tarczycy Selen jest niezbędny dla prawidłowej pracy tarczycy (osiemdziesiąt procent tego pierwiastka w naszym organizmie znajduje się właśnie w tym gruczole), dlatego w przypadku gdy cierpimy na niedoczynność koniecznie wykonajmy badania wykluczające ewentualne niedobory. Bardzo dobrze, kiedy zapotrzebowanie na selen pokrywa dieta. Wówczas suplementacja nie jest konieczna, co jest tym ważniejsze, że zbyt duże ilości selenu są dla naszego organizmu toksyczne. Co więcej selen z żywności jest znacznie lepiej przyswajalny niż ten w postaci syntetycznej. Jest on obecny w takich produktach jak mięso, ryby, owoce morza, jaja, orzechy brazylijskie, nabiał, sezam, pełnoziarnisty chleb, grzyby, szpinak, czosnek, cebula. Nietolerancje pokarmowe Nie ma jednej diety przy niedoczynności tarczycy, która będzie odpowiednia dla każdego. Wielu chorych cierpi również na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe, które (jeżeli nie są wykryte) mogą hamować cały proces leczenia i uniemożliwiać utratę wagi. Jak często jeść? W przypadku niedoczynności tarczycy częstotliwość spożywania posiłków jest tak samo ważna jak ich jakość. Zaleca się jedzenie pięciu posiłków dziennie, a przerwy pomiędzy nimi powinny wynosić około trzy-cztery godziny. Regularne odżywanie ma tak duże znaczenie, ponieważ nie chroni przed spowolnieniem przemiany materii. Istotne jest także, żeby ostatni posiłek spożyć trzy, maksymalnie dwie godziny przed pójściem spać. Choć dieta przy niedoczynności tarczycy ma spowodować między innymi utratę wagi, nie jest wskazane nadmierne ograniczanie kalorii. Restrykcyjny sposób odżywiania może w tym przypadku przynieść efekty odwrotne od zamierzonych – zwiększy ona stężenie TSH, a także spowolni przemianę materii. Przykładowy jadłospis dla osoby z niedoczynnością tarczycy Śniadanie Szklanka maślanki, gruszka, dwie kromki pieczywa pełnoziarnistego z chudą szynką z indyka, pomidorem, papryką i sałatą. Do picia zielona herbata. II śniadanie Kanapka z pieczywa pełnoziarnistego, połówki awokado, chudej szynki, posypana siemieniem lnianym, dwa orzechy brazylijskie, banan. Obiad Pierś z kurczaka w curry, ziemniaki gotowane na parze, sałatka z sałaty rzymskiej, ogórków, oliwek, pomidorów, pestek dyni i słonecznika. Kolacja Serek wiejski, dwie kanapki z pieczywem pełnoziarnistym, serem, wędliną i kiszonym ogórkiem, gruszka, jabłko. Do picia napar z nagietka.
fot. Adobe Stock, InsideCreativeHouse Spis treści: Czym jest niedoczynność tarczycy? Niedoczynność tarczycy – przyczyny Niedoczynność tarczycy – objawy Niedoczynność tarczycy – rozpoznanie Leczenie niedoczynności tarczycy Niedoczynność tarczycy – dieta Niedoczynność tarczycy u dzieci Niedoczynność tarczycy a ciąża Niedoczynność tarczycy u mężczyzn Czym grozi nieleczona niedoczynność tarczycy? Czym jest niedoczynność tarczycy? Tarczyca jest gruczołem znajdującym się z przodu pośrodku szyi przed tchawicą i krtanią. Jest organem odpowiedzialnym za wytwarzanie hormonów: trójjodotyroniny (T3), tyroksyny (T4) i kalcytoniny. Żeby je produkować, tarczyca potrzebuje jod pobierany z pożywienia i powietrza. Pracę tarczycy kontroluje hormon TSH, który produkowany jest w przysadce mózgowej. Niedoczynność tarczycy (hipotyreoza) to zespół objawów wywołanych niedoborem hormonów produkowanych przez gruczoł tarczowy. Częściej chorują kobiety - szacuje się, że niedoczynność tarczycy dotyczy 5% kobiet i 1% mężczyzn. 1-6% chorych to osoby do 60. roku życia, a wraz z wiekiem jej częstość wzrasta– mówi endokrynolog ze Szpitala Medicover, lek. Marta Kunkel. Hormony tarczycy wpływają na wiele różnych procesów i narządów w całym organizmie, w tym na: przemianę materii, wykorzystanie energii, siłę mięśniową, płodność i potencję, pracę serca, działanie układu nerwowego, samopoczucie psychiczne, kondycję skóry, włosów i paznokci. Niedobór hormonów tarczycowych wpływa zatem niekorzystnie na wiele procesów zachodzących w organizmie. Zarówno u dorosłych, jak i u dzieci, które również mogą zachorować. Niedoczynność tarczycy – przyczyny Istnieje co najmniej kilka możliwych przyczyn niedoczynności tarczycy. Mogą mieć one charakter pierwotny (spowodowany uszkodzeniem tarczycy) lub wtórny (który wynika z nieprawidłowości w działaniu przysadki lub podwzgórza) Przyczynami pierwotnymi niedoczynności tarczycy są: choroba Hashimoto, inaczej przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, poporodowe zapalenie tarczycy, leczenie radiojodem, radioterapia okolic szyi, znaczny niedobór jodu, stosowanie niektórych leków (tzw. niedoczynność polekowa), np. soli litu, interferonu, amiodaronu, chirurgiczne usunięcie tarczycy, uszkodzenie tarczycy w wyniku choroby, np. nowotworu, wrodzona niedoczynność tarczycy. Przyczyny wtórnej niedoczynności tarczycy to: guzy podwzgórza lub przysadki, urazy lub stany zapalne w obrębie podwzgórza lub przysadki, zespół Sheehana, zaburzenia neurologiczne, w których występuje niedobór impulsów nerwowych pobudzających przysadkę i podwzgórze do produkcji hormonów tarczycowych. Należy dodać, że niedobór jodu stanowi coraz rzadszą przyczynę rozwoju niedoczynności tarczycy, ponieważ niedobory jodu w diecie występują rzadziej niż kiedyś. Niedoczynność tarczycy a choroba Hashimoto Choroba Hashimoto jest aktualnie najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Coraz częściej problemy z tarczycą mają podłoże autoimmunologiczne, co oznacza, że wynikają z niewłaściwego działania układu odpornościowego i atakowania własnych tkanek, w tym przypadku tarczycy. Choroba Hashimoto może się rozwijać w utajeniu albo we wstępnej fazie przez krótki czas dawać objawy nadczynności tarczycy. Zwykle jednak przechodzi w niedoczynność tarczycy i właśnie na jej leczeniu skupia się terapia. Niedoczynność tarczycy – objawy Objawy niedoczynności tarczycy są najczęściej skutkiem spowolnienia aktywności organizmu. Do często kojarzonych z niedoczynnością tarczycy symptomów należy skłonność do tycia, jednak lista typowych dolegliwości jest o wiele dłuższa. Główne objawy niedoczynności tarczycy to: ciągłe zmęczenie – nieadekwatne do wysiłku, senność, która nie ustępuje mimo picia kawy albo napojów energetycznych, problemy z koncentracją i zapamiętywaniem, a nawet utraty pamięci lub zaburzenia intelektualne, które przypominają otępienie, osłabienie mięśni, chroniczne zaparcia, zmienność nastrojów – zwłaszcza przygnębienie, obojętność, depresja, apatia, uczucie chłodu – nawet, gdy jest ciepło ubrany albo przebywa w ogrzanych pomieszczeniach, zmniejszona potliwość, obrzęk twarzy, powiek, rąk, wynikający z nagromadzenia w przestrzeniach międzykomórkowych śluzowej substancji (obrzęk śluzowaty), bóle, zaczerwienienie i pieczenie oczu – objawy często przypominają zapalenie spojówek, spadek odporności – efektem są częste infekcje, problemy z zajściem w ciążę lub jej donoszeniem, łatwe powstawanie siniaków, mrowienie i drętwienie dłoni, wypadanie włosów, bladość i suchość skóry. Objawem niedoczynności tarczycy może być powstanie tzw. wola. Jeśli zauważysz, że z niewiadomych przyczyn zwiększył ci się obwód szyi, idź do lekarza i poproś o skierowanie na badania oceniające pracę tarczycy. Osoby z łagodną niedoczynnością tarczycy mogą nie zauważyć początkowo u siebie żadnych objawów, lecz jeśli problem nie zostanie w porę wykryty i leczony, choroba może podstępnie się rozwijać– przestrzega lek. Marta Kunkel, endokrynolog. Objawy niedoczynności tarczycy u osób starszych są trudniejsze do wychwycenia, ponieważ są nietypowe. Z tego powodu niedoczynność tarczycy u osób w podeszłym wieku jest często rozpoznawana mylnie jako miażdżyca lub depresja. Objawy kliniczne niedoczynności tarczycy mogą być mniej lub bardziej nasilone, ale dotyczą całego organizmu. Są na tyle różnorodne, że często zostają łączone z innymi schorzeniami np. dermatologicznymi, gastrologicznymi, kardiologicznymi, hematologicznymi czy zaburzeniami emocjonalnymi– mówi lek. Marta Kunkel. Niedoczynność tarczycy – rozpoznanie Podstawowa diagnostyka niedoczynności tarczycy obejmuje oznaczenie we krwi poziomu poziomu TSH, czyli tyreotropiny, hormonu wytwarzanego przez przysadkę mózgową, oraz często również hormonu FT4 (wolnej tyroksyny). Jeśli poziom TSH jest za wysoki, to znak, że organizm próbuje stymulować intensywniej tarczycę do pracy. A robi to właśnie dlatego, że tarczyca wytwarza za mało własnych hormonów. Normy TSH Parametry TSH mogą się różnić zależnie od laboratorium, ale każdy punkt podaje na wyniku własny zakres normy. Prawidłowe wartości TSH to zazwyczaj od 0,4 do 4,0 mIU/l. Ale uwaga. Wynik trzeba oceniać indywidualnie (może to zrobić tylko lekarz), bo np. u osób starszych przekroczenie górnej granicy nadal może być normą. U noworodków norma TSH to 1-30 mIU/l. Natomiast w przypadku kobiet starających się o dziecko optymalne jest TSH na poziomie 1 mIU/l, a powyżej 2,5 mIU/l – choć pozornie w normie – może wymagać już leczenia niedoczynności tarczycy. Druga ważna sprawa to wiarygodność pojedynczego wyniku. Na poziom TSH ma wpływ wiele czynników. Sztucznie zaniżyć może go np. głodówka czy niektóre leki (np. sterydy), a zawyżyć infekcja czy przewlekła choroba. Dlatego, jeśli mimo prawidłowego poziomu TSH, występują objawy typowe dla niedoczynności tarczycy (a nie można ich wytłumaczyć innym schorzeniem), być może przyczyną jest z tzw. niedoczynność subkliniczna. Badanie warto wtedy powtórzyć, np. po trzech miesiącach lub aktualną diagnostykę poszerzyć. Niedoczynność tarczycy - dodatkowe badania Dodatkowe badania w diagnostyce niedoczynności tarczycy to: sprawdzenie poziomu produkowanej przez tarczycę tyroksyny (FT3, norma: 2,0–5,6 pg/ml i FT4, norma: 9,5–20 pg/ml; wynik poniżej normy świadczy o niedoczynności), USG tarczycy – w przypadku diagnostyki niedoczynności pomaga ocenić, czy nie doszło do uszkodzenia gruczołu np. na skutek stanu zapalnego, sprawdzenie ilości przeciwciał przeciwtarczycowych we krwi (skrót aTPO, anty-TPO) – znaczne przekroczenie normy (będzie podana na wydruku) wskazuje na zapalenie tarczycy, które występuje np. przy chorobie Hashimoto. Przeczytaj więcej: Wysokie anty-TPO. Leczenie niedoczynności tarczycy Terapia niedoczynności tarczycy polega na doustnym zażywaniu syntetycznych hormonów. Podstawą leczenia jest przyjmowanie lewotyroksyny, leku który ma rekompensować niedobór hormonu tarczycowego – tyroksyny. U dzieci endokrynolodzy zlecają zwykle początkowo duże dawki. U dorosłych dawki hormonu są ustalane indywidualnie. Lewotyroksynę przyjmuje się codziennie rano na czczo. Następnie przez 30-60 minut nie należy spożywać posiłków. Leki na tarczycę przyjmuje się najczęściej do końca życia. Na szczęście terapia daje dobre efekty - ustępuje większość wywołanych przez niedoczynność tarczycy objawów, w dodatku nie powoduje skutków ubocznych. Skuteczność leczenia niedoczynności tarczycy jest wysoka. Wiele objawów w bardzo krótkim czasie ustępuje. Niestety niektórzy chorzy pomimo terapii nadal zgłaszają pewne objawy choroby. Dla skuteczność terapii bardzo ważne jest kontrolowanie swojego stanu zdrowia. Regularnie należy oznaczać poziom TSH, według zaleceń lekarza, a w niektórych przypadkach również T4. Niedoczynność tarczycy – dieta Elementem wspomagającym leczenie niedoczynności tarczycy jest właściwe odżywianie z naciskiem na zwiększone spożycie białka, błonnika (owoce, warzywa, pełne ziarno) i ograniczanie produktów prozapalnych. Dieta przy niedoczynności tarczycy powinna uwzględniać zatem kilka ważnych zasad: jedz produkty bogate w białko - ryby, jaja mięso (15% wszystkich spożywanych kalorii), co działa korzystnie na przemianę materii oraz zwiększa produkcję hormonu wzrostu, sprzyjającego spalaniu tkanki tłuszczowej. jedz dużo warzyw, owoców, gruboziarniste pieczywo – zawarty w nich błonnik pomoże uporać się z zaparciami, jedz morskie ryby – to źródło jodu i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (obniżają poziom złego cholesterolu), ogranicz spożycie tłuszczów zwierzęcych (masła, tłustego mięsa) – dostarczają one dużo cholesterolu; ten zaś, przy niedoczynności tarczycy, jest zazwyczaj podwyższony, unikaj produktów typu fast-food, zmniejszają ilość błonnika w diecie i działają niekorzystnie na florę bakteryjną jelit, dbaj o mikroflorę jelit: zjadaj regularnie kiszone ogórki, kapustę, buraki, wyeliminuj cukier z diety, ogranicz nabiał, unikaj tłuszczów bogatych w omega-6: olej rzepakowy rafinowany, olej słonecznikowy, margaryny twarde, wybieraj tłuszcze, które pozwolą zachować właściwą proporcję między kwasami omega-3 a omega-6: olej lniany, rzepakowy tłoczony na zimno, orzechy, migdały, pij duże ilości płynów, co najmniej 1,5-2 litrów dziennie. Odpowiednie nawodnienie ułatwia pracę nerkom i zapobiega infekcjom układu moczowego. W 1997 roku wprowadzono w Polsce obowiązek jodowania soli kuchennej. Stosowanie wzbogaconej przyprawy i urozmaicone menu pokrywa dzienne zapotrzebowanie na jod. Jednak z solą nie można przesadzać. Osób z chorą tarczycą dotyczy to samo zalecenie na temat dziennego maksymalnego spożycia soli jak ogół społeczeństwa. Zalecana ilość to maksymalnie jedna łyżeczka soli dziennie – z uwzględnieniem przyprawy dodanej już np. do chleba czy innych produktów spożywczych. Niedoczynność tarczycy u dzieci Już od 12. tygodnia życia płodowego tarczyca dziecka rozpoczyna syntezę własnych hormonów. Do tego czasu czerpie je z organizmu matki. Niedobór hormonów w okresie płodowym oraz w pierwszych miesiącach życia może spowodować upośledzony rozwój fizyczny i umysłowy. Dlatego też u noworodków w dniu życia wykonywane są badania przesiewowe oceniające stan tarczycy. Objawy niedoczynności tarczycy u dzieci Nieleczona niedoczynność tarczycy u dzieci może rzutować na cały organizm i mieć niekorzystny wpływ na rozwój. Objawy niedoczynności tarczycy u dzieci zależą od wieku oraz nasilenia choroby. W 1. miesiącu życia mogą pojawić się: przedłużająca się żółtaczka, osłabiony apetyt, duże ciemię, niska temperatura ciała, przepukliny (np. pępkowa). U niemowląt możliwymi objawami są: senność, suchość i szorstkość skóry, spowolniony rozwój, chrypa, niski głos, zaparcia, opuchnięcie twarzy, obniżone napięcie mięśniowe. Objawy niedoczynności tarczycy u starszych dzieci to: spowolniony wzrost, opóźniony wiek zębowy, opóźnienie umysłowe, opóźnione dojrzewanie płciowe, bladość, ospałość, zaparcia, nadwrażliwość na zimno, swędząca, sucha skóra, u dziewcząt obfite miesiączki, wahania nastroju, stany depresyjne, wole. Wrodzona niedoczynność tarczycy Wrodzona niedoczynność tarczycy to niedoczynność tarczycy wynikająca z niedoboru hormonów tarczycy w życiu płodowym lub przy urodzeniu. Dotyczy 1:3000-4000 żywych urodzeń. To oznacza, że pojawia się znacznie rzadziej niż niedoczynność tarczycy w starszych dzieci. Może wynikać z zaburzeń rozwojowych tarczycy (np. jej braku lub zaniku), wad ośrodkowego układu nerwowego, niedostatecznej podaży jodu w czasie ciąży lub zaburzeń enzymatycznych. Bywa stanem przejściowym lub trwałym. Niedoczynność tarczycy wrodzona może przebiegać bezobjawowo, ale może też powodować trwałe upośledzenie intelektualne - nasilenie objawów zależy od stopnia niedoczynności gruczołu i czasu trwania choroby. Leczenie niedoczynności tarczycy u dzieci Leczenie niedoczynność tarczycy u dzieci polega na podawaniu lewotyroksyny. Czyli dokładnie na tym samym co u osób dorosłych. Rozpoznanie w odpowiednim czasie i leczenie umożliwiają dziecku normalne funkcjonowanie, nie odbiegające w niczym od życia rówieśników. Ale przede wszystkim pozwala zapobiec upośledzeniu umysłowemu. Dlatego w razie wystąpienia objawów mogących wskazywać na problemy z tarczycą rodzic powinien jak najszybciej udać się lekarza i wykonać badania. Niedoczynność tarczycy a ciąża Choroby tarczycy u kobiet w wieku reprodukcyjnym są częstym problemem. Nieleczona niedoczynność tarczycy może skutkować zarówno trudnością w zajściu w ciążę i donoszeniu ciąży, jak i niekorzystnym wpływem na rozwój płodu. Możliwe powikłania niedoboru hormonów tarczycy w ciąży to niska masa urodzeniowa dziecka, przedwczesny poród, zaburzenia oddychania, obumarcie płodu, zaburzenia rozwoju fizycznego i umysłowego dziecka. Dlatego kobiety w ciąży z niedoczynnością tarczycy powinny być pod stałą opieką lekarza endokrynologa. Normy TSH w ciąży W ciąży stężenia hormonów tarczycy ulegają istotnym zmianom, dlatego normy TSH w ciąży są różne w zależności od trymestru: I trymestr ciąży: TSH 0,009–3,18 µIU/ml, II trymestr ciąży: TSH 0,05–3,44 µIU/ml, III trymestr ciąży: TSH 0,11–3,53 µIU/ml. Leczenie niedoczynności tarczycy w ciąży Istnieją dwa możliwe scenariusze: kobieta może mieć rozpoznaną niedoczynność tarczycy przed zajściem w ciążę lub w trakcie ciąży. Leczenie polega na przyjmowaniu lewotyroksyny z kontrolą poziomu TSH. Jeśli choroba została zdiagnozowana wcześniej, lekarz powinien przepisać kobiecie planującej ciążę taką dawkę leku, aby uzyskać stężenie TSH na poziomie < 2,5 µIU/ml. Po porodzie należy powrócić do dawkowania sprzed ciąży. Kobiety, u których niedoczynność tarczycy rozpoznano w ciąży, a stężenie TSH przekracza 2,5 µIU/ml, powinny mieć wykonane oznaczenie stężenia anty-TPO. Leczenie powinno dążyć do utrzymania TSH w dolnej połowie przedziału referencyjnego dla danego trymestru ciąży (albo < 2,5 µIU/ml). Niedoczynność tarczycy u mężczyzn Niedoczynność tarczycy może wystąpić u każdego bez względu na płeć, również u mężczyzn. Objawy choroby są podobne jak u kobiet. Niedobór hormonów tarczycy u mężczyzn powoduje senność, chroniczne zmęczenie, problemy z koncentracją, potencją i libido. Występują także nadwrażliwość na zimno oraz problemy trawienne. Niedoczynność tarczycy u mężczyzn występuje znacznie rzadziej niż u kobiet (5-7 razy rzadziej), dlatego często objawy są przez nich bagatelizowane i później trafiają do lekarza. W rezultacie leczenie chorej tarczycy bywa u nich trudniejsze. Czym grozi nieleczona niedoczynność tarczycy? Nieleczona niedoczynność tarczycy może spowodować: rozwój miażdżycy wskutek zwiększonej ilości lipidów we krwi, a tym samym choroby układu sercowo-naczyniowego, depresję, zaburzenia lękowe, nadwagę, niepłodność, nieregularne cykle miesiączkowe, nawracające poronienia, zaburzenia neurologiczne, zaburzenia rozwojowe u dziecka, śpiączkę hipotermiczną, która jest stanem zagrażającym życiu; objawia się spadkiem temperatury ciała poniżej 35°C, spowolnieniem pracy serca, zwolnieniem oddechów oraz sennością przechodzącą w śpiączkę. Warto też pamiętać, że na co dzień nieleczona niedoczynność tarczycy bardzo utrudnia funkcjonowanie poprzez trudności w koncentracji, zapominanie o mniej i bardziej ważnych rzeczach czy ciągłą senność. Choroba może więc istotnie pogorszyć jakość życia. Źródła: Zdrowa tarczyca. Porady lekarza rodzinnego, Wydawnictwo Literat, Latkowski (red.), Medycyna Rodzinna, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2019. (red.), Interna Szczeklika 2017/2018, Medycyna Praktyczna, Kraków 2017 Bręborowicz, Położnictwo i Ginekologia, PZWL, Warszawa 2020, M. Makarowska, Hashimoto na widelcu, Feeria 2021. Czytaj także:Brzuch tarczycowy – jak wygląda (zdjęcia) i jak go zlikwidować?Objawy Hashimoto - jak rozpoznać przewlekłe zapalenie tarczycy?Tarczyca a problemy ze skórąObjawy nadczynności tarczycy Kunkelspecjalista chorób wewnętrznych, endokrynolog Jest endokrynologiem i specjalistą chorób wewnętrznych w Szpitalu Medicover. Na jej wieloletnie doświadczenie zawodowe składają się: praca w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym na Oddziale Dziecięcym z Izbą Przyjęć w Lublinie, lecznictwo ambulatoryjne jako- diabetolog i endokrynolog. Ukończyła Uniwersytet Medyczny w Łodzi, uzyskała II stopień specjalizacji w zakresie chorób wewnętrznych oraz II stopień specjalizacji w zakresie endokrynologii. Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
Niedoczynność tarczycy jest chorobą wywołaną niedoborem hormonu tyroksyny (T4) i niedostatecznym działaniem trójjodotyroniny (T3) w organizmie. Taka sytuacja prowadzi do spowolnienia procesów metabolicznych organizmu. PODSTAWOWE ZAŁOŻENIA DIETY W NIEDOCZYNNOŚCI TARCZYCY Komponując codzienną dietę dla osób z niedoczynnością tarczycy, powinno uwzględnić się zasady zdrowego żywienia. Dla osób z prawidłową masą ciała zaleca się dietę normokaloryczną, która powoduje utrzymanie obecnej masy, nie powodując jej zmniejszenia. Natomiast u osób z nadwagą i otyłością zaleca się stosowanie diety niskoenergetycznej. Wartość energetyczną ustalanej diety należy dostosować indywidualnie do pacjenta, do jego preferencji smakowych i trybu życia. Białko powinno stanowić 15-20 % dziennej wartości energetycznej. Zalecane są chude gatunki mięs (kurczak, indyk, królik), niskotłuszczowe mleko i przetwory mleczne (tylko dla osób z prawidłową tolerancją laktozy). Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny włączyć do swojej diety ryby, będące wartościowym źródłem białka a także jodu, selenu, witaminy D oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zaleca się 3-4 porcje ryby tygodniowo. Tłuszcze powinny stanowić 20-35% całodziennej wartości energetycznej diety. Dobrym źródłem są tłuszcze pochodzenia roślinnego (oleje, orzechy, nasiona). Szczególną rolą pełnią wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, pobudzające wątrobę do przemiany tyroksyny w trójjodotyroninę. Bogatym źródłem kwasów omega 3 są: oliwa z oliwek, olej lniany, łosoś, makrela, śledź. Należy wyeliminować z diety tłuszcze trans, zawarte w słodyczach, wyrobach cukierniczych i wielu gotowych daniach. Węglowodany należy spożywać w postaci owoców, warzyw a także pełnoziarnistych produktów zbożowych. Osoby chorujące na niedoczynność tarczycy często zmagają się z insulinoopornością, dlatego zaleca się produkty o niskim indeksie glikemicznym. O CZYM JESZCZE NALEŻY PAMIĘTAĆ PRZY NIEDOCZYNNOŚCI TARCZYCY? Osoby chorujące na niedoczynność tarczy powinny także pamiętać o: regularnym spożywaniu posiłków, najlepiej 4-5 w ciągu całego dnia, z przerwami 3-4 godzinnymi; dostatecznej ilości wypijanej wody ok. 2 litry dziennie; wyeliminowaniu żywności typu fast food, słodyczy, słodzonych napojów; odpowiedniej obróbce kulinarnej przygotowywanych potraw. Zaleca się pieczenie w folii, rękawie, na grillu, gotowanie, gotowanie na parze, duszenie itd.; aktywności fizycznej – co najmniej 3 razy w tygodniu, po 30 minut. Szczególnie poleca się basen, marsz, rower. Włączenie regularnych ćwiczeń do swojego planu dnia, niesie za sobą szereg korzystnych zmian, przyspiesza metabolizm. JOD, SELEN, ŻELAZO I CYNK – NIEZWYKLE ISTOTNE PIERWIASTKI DLA PRAWIDŁOWEJ PRACY TARCZYCY JOD – jest niezbędny do syntezy hormonów tarczycy. Jego niedobór powoduje znaczne obniżenie poziomu hormonów tarczycowych (T4, T3) oraz wzrost stężenia hormonu tyreotropowego (TSH). Najlepszym źródłem jodu są ryby morskie (dorsz, łosoś, mintaj, makrela) i skorupiaki. Chcąc dostarczyć wystarczającej ilości tego pierwiastka należy zjadać 3-4 porcje ryby tygodniowo. SELEN – działa przeciwzapalnie, stymuluje aktywną produkcję hormonów tarczycy Bogatym źródłem selenu są skorupiaki i ryby, a przede wszystkim orzechy brazylijskie (jeden orzech brazylijski pokrywa dzienne zapotrzebowanie na selen). ŻELAZO – składnik jednego z enzymów kluczowych do prawidłowej funkcji tarczycy. Dobrym źródłem żelaza jest kakao, natka pietruszki, pistacje, migdały i orzechy laskowe. CYNK – jego niedobór prowadzi do obniżenia stężenia hormonów tarczycy T4 i T3. Dobrym źródłem cynku jest kakao, kasza gryczana, fasola biała. BŁONNIK – bardzo istotny w diecie, gdyż Osoby chorujące na niedoczynność tarczycy często cierpią na zaparcia spowodowane znacznym spowolnieniem perystaltyki jelit. Dzienne spożycie błonnika powinno wynosić 20-40g na dobę. Źródłem błonnika powinny być pełnoziarniste produkty zbożowe, surowe i gotowane na parze warzywa oraz świeże owoce. ZWIĄZKI WOLOTWÓRCZE – mają niekorzystny wpływ na pracę tarczycy. Znajdują się przede wszystkim w brukselce, kapuście, rzepie, kalafiorze i brokułach, a także w szpinaku i truskawkach. Pacjenci jednak nie muszą całkowicie eliminować tych produktów z diety, gdyż są one źródłem witamin i składników mineralnych. Poza tym, gotowanie tych produktów inaktywuje około 30 % substancji wolotwórczych. LAKTOZA I GLUTEN – jak się okazuje, żadna dieta nie ma potwierdzonych naukowo podstaw w eliminacji chorób tarczycy. Były i są prowadzone badania na temat na temat wpływu glutenu na nasze zdrowie, jednak dotychczasowe wyniki nie dają podstaw do rekomendowania diety bezglutenowej w chorobach tarczycy. Podobnie jest z nietolerancją laktozy, dlatego zanim zdecydujemy się na diety eliminacyjne, wykonajmy badania na nietolerancję. PRZYKŁADOWY, JEDNODNIOWY JADŁOSPIS 1800 KCAL DLA OSÓB CHORUJĄCYCH NA NIEDOCZYNNOŚĆ TARCZYCY Śniadanie I: Kanapki z wędzonym łososiem i jajkiem chleb żytni razowy – 2 kromki pomidory koktajlowe – 6 sztuk (120g) łosoś (wędzony) – 50 g jaja kurze (całe) – 1 sztuka szpinak (świeży) – 1 garść (25g) serek naturalny do smarowania – 2 łyżki Chleb posmarować serkiem. Na kanapce położyć plasterki łososia, ugotowane jajo pokrojone w plasterki i szpinak. Zjeść z pomidorkami. Śniadanie II: Kefir z malinami maliny (mrożone) – 250g kefir ( tł.) – 200g Zmiksować blenderem rozmrożone maliny z kefirem. Obiad: Leczo z kurczakiem filet z piersi kurczaka (bez skóry) – 100 g olej rzepakowy – 1 łyżka papryka czerwona (świeża) – ½ sztuki czosnek – 1 ząbek cukinia – ½ sztuki (150g) natka pietruszki – 2 łyżeczki cebula – ½ sztuki pomidory z puszki (krojone) – 400g Posiekać cebulę, przecisnąć czosnek przez praskę. podsmażyć na oleju. Dołożyć na patelnię mięso pokrojone w kostkę. Pokroić warzywa, dusić na patelni razem pomidorami, czosnkiem i cebulą. Przyprawić wg uznania. Wyłożyć na talerz i posypać posiekaną pietruszką. Podwieczorek: Deser kiwi serek wiejski (naturalny) – 200g kakao (proszek 16%) – 1 łyżka kiwi – 2 sztuki płatki owsiane – 2 łyżki miód pszczeli – 1 łyżka pestki dyni – 1 łyżka Kiwi zmiksować oddzielnie na mus. Serek zmiksować z miodem i podzielić na 2 części. Jedną z części zmiksować z kakao, tak by z serka można było utworzyć warstwę ciemną i jasną. Przygotować pucharek i ułożyć warstwowo po kolei: warstwa ciemna, płatki, mus kiwi, warstwa jasna, płatki, mus kiwi. Całość posypać pestkami dyni. Kolacja: Frytki warzywne marchew – 2 sztuki (90g) burak – 1 sztuka (100g) seler (korzeń) – 2 plastry (120g) pietruszka (korzeń) – 2 sztuki (100g) sól (biała) – 2 szczypty oliwa z oliwek – 2 łyżki tymianek – 3 szczypty bazylia (suszona) – 1 łyżeczka Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Pokroić warzywa w paski. Wymieszać tłuszcz z przyprawami i natrzeć nim warzywa. Piec ok 30 minut. Artykuł przygotowała: Dominika Tuora-Szost – dietetyk Napisane przez: admin Dnia: Ocena:
data publikacji: 08:25 ten tekst przeczytasz w 6 minut Niedoczynność tarczycy to stan, w którym organizm nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów tarczycy. Hormony tarczycy pomagają kontrolować wzrost, naprawę komórek i metabolizm. Osoby z niedoczynnością tarczycy mogą odczuwać między innymi zmęczenie, wypadanie włosów, przyrost masy ciała, uczucie zimna i przygnębienia. Sama dieta w niedoczynności tarczycy nie wyleczy choroby, jednak połączenie odpowiednich składników odżywczych i leków może pomóc przywrócić czynność tarczycy i zminimalizować objawy. Explode / Shutterstock Niedoczynności tarczycy a metabolizm Dieta w niedoczynności tarczycy - co włączyć do diety? Dieta w niedoczynności tarczycy - jakich składników odżywczych unikać? Dieta w niedoczynności tarczycy - jakie produkty wyeliminować? Dieta w niedoczynności tarczycy - jakie produkty można jeść? Dieta w niedoczynności tarczycy - utrzymanie prawidłowej wagi Hormon tarczycy pomaga kontrolować szybkość metabolizmu. Im szybszy metabolizm, tym więcej kalorii spala organizm w spoczynku. Osoby z niedoczynnością tarczycy wytwarzają mniej hormonów tarczycy. Oznacza to, że mają wolniejszy metabolizm i spalają mniej kalorii w spoczynku. Powolny metabolizm wiąże się z kilkoma zagrożeniami dla zdrowia. Może powodować zmęczenie, zwiększać poziom cholesterolu we krwi i utrudniać odchudzanie. Jeśli mamy trudności z utrzymaniem wagi z niedoczynnością tarczycy, spróbujmy wykonać trening kardio o umiarkowanej lub dużej intensywności. Obejmuje to ćwiczenia, takie jak szybki marsz, bieganie, piesze wycieczki i wiosłowanie. Badania pokazują, że ćwiczenia aerobowe o umiarkowanej lub dużej intensywności mogą pomóc zwiększyć poziom hormonów tarczycy. To z kolei może pomóc przyspieszyć metabolizm. Osoby z niedoczynnością tarczycy mogą również skorzystać na zwiększeniu spożycia białka. Badania pokazują, że diety o wyższej zawartości białka pomagają zwiększyć tempo metabolizmu. Wspierająco na metabolizm energetyczny działa Na tarczycę - herbatka ziołowo-owocowa z morszczynem. Zamów ją już dziś na Medonet Market. Zobacz też: Jak podkręcić metabolizm? Produkty przyspieszające przemianę materii Dieta w niedoczynności tarczycy - co włączyć do diety? Kilka składników odżywczych jest ważnych dla optymalnego zdrowia tarczycy, dlatego warto włączyć je do codziennej diety w niedoczynności tarczycy. Dieta w niedoczynności tarczycy - jod Jod jest niezbędnym minerałem potrzebnym do produkcji hormonów tarczycy. Dlatego osoby z niedoborem jodu mogą być narażone na niedoczynność tarczycy. Niedobór jodu jest bardzo powszechny i dotyka prawie jednej trzeciej światowej populacji. Jednak rzadziej występuje u ludzi z krajów rozwiniętych, takich jak Stany Zjednoczone, gdzie sól jodowana i bogate w jod owoce morza są powszechnie dostępne. Jeśli mamy niedobór jodu, rozważmy dodanie do posiłków jodowanej soli kuchennej lub spożywanie większej ilości pokarmów bogatych w jod, takich jak wodorosty, ryby, nabiał i jajka. Suplementy jodu są niepotrzebne, ponieważ z diety można uzyskać odpowiednie ilości tego składnika. Niektóre badania wykazały również, że zbyt duża ilość tego minerału może uszkodzić tarczycę. Zobacz też: Sól himalajska, morska czy kuchenna? Która jest najlepsza? Dieta w niedoczynności tarczycy - selen Selen pomaga „aktywować” hormony tarczycy, dzięki czemu mogą być wykorzystywane przez organizm. Ten niezbędny minerał ma również właściwości przeciwutleniające, co oznacza, że może chronić tarczycę przed uszkodzeniem przez cząsteczki zwane wolnymi rodnikami. Dodanie do diety produktów bogatych w selen to świetny sposób na zwiększenie poziomu selenu. Obejmuje to orzechy brazylijskie, tuńczyka, sardynki, jajka i rośliny strączkowe. Jednak zaleca się unikania przyjmowania suplementu selenu, chyba że zaleci nam to lekarz. Suplementy zapewniają duże dawki tego pierwiastka, a selen może być toksyczny w dużych ilościach. Zobacz też: Jak kupować ryby, by było zdrowo i humanitarnie? Dieta w niedoczynności tarczycy - cynk Podobnie jak selen, cynk pomaga organizmowi „aktywować” hormony tarczycy. Badania pokazują również, że cynk może pomóc organizmowi w regulacji TSH, hormonu, który nakazuje tarczycy uwalnianie hormonów tarczycy. Niedobory cynku są rzadkie w krajach rozwiniętych, ponieważ żywność jest stosunkowo bogata w ten składnik. Niemniej, jeśli jednak mamy niedoczynność tarczycy, powinniśmy starać się jeść więcej pokarmów bogatych w cynk, takich jak ostrygi i inne skorupiaki, wołowinę i kurczaka. Zobacz też: Czy kurczak jest zdrowy? Dieta w niedoczynności tarczycy - witamina B Wszystkie witaminy z grupy B są ważne dla funkcji tarczycy i równowagi hormonalnej. Na przykład witamina B6 - znajdująca się w pełnych ziarnach, wieprzowinie i produktach mlecznych - pomaga tarczycy wykorzystywać jod do produkcji hormonów. Witamina B12 - znajdująca się w drobiu, rybach i mięsie - pomaga zwalczać zmęczenie, zamieniając składniki odżywcze z pożywienia w energię. Można również porozmawiać z lekarzem na temat przyjmowania odpowiednich witamin z grupy B za pomocą suplementów. Dieta w niedoczynności tarczycy - witamina D Według International Journal of Molecular Sciences, niedobór witaminy D jest powiązany z niedoczynnością tarczycy. Brak witaminy D może prowadzić do cienkich, łamliwych lub zniekształconych kości. Chociaż trudno ją znaleźć w większości produktów spożywczych, według National Institutes of Health żółtka jaj, niektóre grzyby, tłuste ryby są naturalnymi źródłami witaminy D, podczas gdy niektóre produkty są wzbogacane witaminą D - np. mleko, jogurt, sok pomarańczowy. Jeśli potrzebujemy suplementów, lekarz może przepisać nam odpowiednią dawkę. Witaminę D zawiera Daily Thyro° na tarczycę - suplement diety, którego składniki aktywne wspierają wrażliwość tarczycy na TSH oraz pomagają w regulowaniu gospodarki hormonalnej organizmu. W przypadku niedoczynności tarczycy wartą sięgnąć również po Niedoczynność - mieszankę ziół z ekstraktami roślin korzystnie wpływających na pracę tego gruczołu. Zobacz też: Domowy jogurt – jak go zrobić? Jakie zawiera składniki odżywcze? Dieta w niedoczynności tarczycy - jakich składników odżywczych unikać? Kilka składników odżywczych może szkodzić zdrowiu osób z niedoczynnością tarczycy, dlatego warto poznać je i wykluczyć, jeżeli chcemy stosować skuteczną dietę w niedoczynności tarczycy. Dieta w niedoczynności tarczycy - goitrogeny Goitrogeny to związki, które mogą zakłócać normalne funkcjonowanie tarczycy. Ich druga nazwa, czyli substancje wolotwórcze pochodzi od terminu wole, które jest powiększonym gruczołem tarczycy, który może wystąpić przy niedoczynności tarczycy. Co zaskakujące, wiele popularnych pokarmów zawiera goitrogeny, w tym: przetwory sojowe: tofu, tempeh, edamame itp. niektóre warzywa: kapusta, brokuły, jarmuż, kalafior, szpinak itp. owoce i rośliny skrobiowe: słodkie ziemniaki, maniok, brzoskwinie, truskawki itp. orzechy i nasiona: proso, orzeszki piniowe, orzeszki ziemne itp. Teoretycznie osoby z niedoczynnością tarczycy powinny unikać goitrogenów. Wydaje się jednak, że jest to problem tylko dla osób, które mają niedobór jodu lub spożywają duże ilości goitrogenów. Również gotowanie żywności z goitrogenami może dezaktywować te związki. Zobacz też: Czym zastąpić mięso? Produkty roślinne bogate w białko Dieta w niedoczynności tarczycy - jakie produkty wyeliminować? Na szczęście osoby z niedoczynnością tarczycy nie muszą unikać wielu pokarmów. Jednak pokarmy zawierające goitrogeny należy spożywać z umiarem i najlepiej je gotować. Należy również unikać spożywania żywności wysoko przetworzonej, ponieważ zwykle zawiera ona dużo kalorii. Może to stanowić problem, jeśli mamy niedoczynność tarczycy, ponieważ możemy przez to łatwo przybrać na wadze. Oto lista produktów spożywczych i suplementów, których należy unikać: proso: wszystkie odmiany żywność wysoko przetworzona: hot dogi, ciasta, ciastka itp. suplementy: Odpowiednie spożycie selenu i jodu jest niezbędne dla zdrowia tarczycy, ale zbyt duże ich spożycie może zaszkodzić. Zaleca się suplementacje selenu i jodu tylko wtedy, gdy tak zalecił lekarz. Oto lista potraw, które można jeść z umiarem. Te pokarmy zawierają goitrogeny lub są uznawane jako drażniące, jeśli są spożywane w dużych ilościach. żywność na bazie soi: tofu, tempeh, fasola edamame, mleko sojowe itp. warzywa kapustne: brokuły, jarmuż, szpinak, kapusta itp. niektóre owoce: brzoskwinie, gruszki i truskawki napoje: kawa, zielona herbata i alkohol - napoje te mogą podrażniać tarczycę. Dieta w niedoczynności tarczycy - jakie produkty można jeść? Istnieje wiele opcji żywieniowych dla osób z niedoczynnością tarczycy, w tym: jaja: całe jaja są najlepsze, ponieważ dużo jodu i selenu znajduje się w żółtku, no i nie można też zapomnieć o białku mięso: wszystkie rodzaje mięs, w tym jagnięcina, wołowina, kurczak itp. ryby: wszystkie owoce morza oraz ryby w tym łosoś, tuńczyk, halibut, krewetki itp. warzywa: wszystkie warzywa - warzywa krzyżowe nadają się do spożycia w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza po ugotowaniu owoce: wszystkie inne owoce, w tym jagody, banany, pomarańcze, pomidory itp. zboża i nasiona bezglutenowe: ryż, kasza gryczana, komosa ryżowa, nasiona chia, siemię lniane nabiał: wszystkie produkty mleczne, w tym mleko, ser, jogurt itp. napoje: woda i inne napoje bezkofeinowe Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny stosować dietę opartą na warzywach, owocach i chudym mięsie. Są niskokaloryczne i bardzo sycące, co może pomóc w zapobieganiu przyrostowi masy ciała. Do diety tarczycowej warto włączyć Tarczyca EutroHerbs - ziołową mieszankę, którą znajdziesz na Medonet Market. Zobacz też: Próbowałaś różnych diet? Poznaj te, których lepiej nigdy nie stosować Dieta w niedoczynności tarczycy - utrzymanie prawidłowej wagi Bardzo łatwo jest przybrać na wadze z niedoczynnością tarczycy ze względu na powolny metabolizm. Oto kilka wskazówek, które pomogą nam utrzymać prawidłową wagę. Odpowiednio dużo odpoczynku. Starajmy się spać 7-8 godzin każdej nocy. Spanie mniej niż to wiąże się z przyrostem tkanki tłuszczowej, szczególnie w okolicy brzucha. Uważajmy na to, co jemy. Tak naprawdę powinniśmy zwracać uwagę nie tylko na to, co jemy, ale również, dlaczego jemy i jak szybko jemy. Może nam to pomóc rozwinąć lepsze podejście do naszej diety. Badania pokazują również, że może to także pomóc nam schudnąć. Spróbujmy jogi lub medytacji. Joga i medytacja mogą pomóc odstresować się i poprawić ogólny stan zdrowia. Badania pokazują również, że pomagają utrzymać zdrową wagę. Spróbujmy diet od niskowęglowodanowych do tych o umiarkowanej podaży węglowodanów. Spożywanie małej lub średniej ilości węglowodanów jest bardzo skuteczne w utrzymaniu prawidłowej wagi. Unikajmy jednak diety ketogenicznej, ponieważ spożywanie zbyt małej ilości węglowodanów może obniżyć poziom hormonów tarczycy. Unikajmy alkoholu. Według badań opublikowanych w Indian Journal of Endocrinology and Metabolism, spożywanie alkoholu może siać spustoszenie zarówno na poziomie hormonów tarczycy w organizmie, jak i na zdolności tarczycy do produkcji hormonów. Wydaje się, że alkohol działa toksycznie na tarczycę i hamuje zdolność organizmu do wykorzystywania hormonu tarczycy. Idealnie byłoby, gdyby osoby z niedoczynnością tarczycy całkowicie odstawiły alkohol lub piły z umiarem. Zobacz też: Dieta niskowęglowodanowa - charakterystyka. Dla kogo jest przeznaczona? dieta diety w chorobach dieta niskowęglowodanowa suplementacja dieta w chorobach tarczycy dieta na niedoczynność tarczycy Dieta w chorobach tarczycy. Co jeść przy niedoczynności i nadczynności tarczycy? Tarczyca odpowiedzialna jest za regulację metabolizmu całego organizmu. Hormony tarczycy tyroksyna i trójjodotyronina wpływają na regulacje podstawowej przemiany... Dr Katarzyna Wolnicka Co pić na tarczycę? Wypróbuj te zioła - twoja tarczyca ci podziękuje Nie ma ziół zawierających hormony tarczycy, jednak właściwości zdrowotne składników aktywnych naturalnego pochodzenia są dużą zachętą dla osób chcących wesprzeć... Karolina Gomoła Dieta low carb - na czym polega? Zasady, wpływ na zdrowie i przykładowe jadłospisy Dieta low carb, nazywana również dietą niskowęglowodanową lub LCHF (ang. Low Carb High Fat), to sposób żywienia opierający się na spożywaniu mniejszych ilości... Magdalena Płońska Dieta odchudzająca — rodzaje, skuteczność i efekty Żyjemy w świecie, w którym większość osób chce być piękna i posiadać zgrabną sylwetkę. Jednak nie zawsze łatwo jest osiągnąć wymarzoną figurę. Dlatego też... Monika Piesyk Dieta niskowęglowodanowa - charakterystyka. Dla kogo jest przeznaczona? Dieta niskowęglowodanowa to dieta odchudzająca. Dieta niskowęglowodanowa polega na obniżeniu ilości spożycia węglowodanów. Produkty, które posiadają duże ilości... Redakcja Medonet
Dzisiaj coś innego niż dietetyczny przepis. Postanowiłam wprowadzić cykl artykułów na blogu dotyczący odżywiania w różnych jednostkach chorobowych – zebrane najważniejsze informacje. W internecie krąży wiele legend na temat odżywiania w poszczególnych chorobach, dlatego stwierdziłam, że podam Wam rzetelne informacje wraz z piśmiennictwem. Zaczynam od choroby tarczycy – mianowicie jej niedoczynności. Co trzecia osoba zgłaszająca się do mojej poradni zmaga się z tym problemem, co oznacza powagę sytuacji. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, z tego jak ważne jest żywienie w niedoczynności tarczycy. Jak wiele składników odżywczych wpływa na jej pracę, a ich niedobór prowadzi do wielu dysfunkcji. Często połknięcie tabletki nie rozwiązuje problemu – masa ciała rośnie, a samopoczucie nadal jest kiepskie. Dlatego chciałabym tym artykułem zwrócić uwagę, że leczenie nie opiera się tylko na syntetycznych hormonach, a przede wszystkim na połączeniu: odpowiedniej diety, farmakoterapii i aktywności fizycznej. Jeśli chodzi o podstawowe informacje dotyczące tarczycy, jej budowę, diagnostykę i rodzaje niedoczynności – to chciałabym Was odesłać do artykułu Mamy Ginekolog, gdzie w wyczerpujący sposób jest to wszystko opisane. Ja natomiast skupię się na kwestiach dietetycznych. Zaczynając od początku.. Przyjmijmy, że wykonałaś badania krwi, konsultowałaś je z lekarzem endokrynologiem – otrzymałaś odpowiednie leki i zalecenia. Musisz zmienić swój sposób żywienia. Wyjścia są dwa: albo udajesz się o pomoc do specjalisty, albo próbujesz sama. I dziś chciałabym krok po kroku wytłumaczyć Ci, na co zwrócić przede wszystkim uwagę, komponując posiłki przy niedoczynności tarczycy. Zapotrzebowanie na energię Człowiek, aby mógł funkcjonować, pracować czy uprawiać aktywność fizyczną potrzebuje do tego odpowiedniej ilości energii. Komponując dla kogoś jadłospis zawsze zaczynam od ustalenia na podstawie wielu parametrów zapotrzebowania kalorycznego dla danej osoby. Natomiast w przypadku niedoczynności tarczycy jest o tyle trudniej, że podstawowa przemiana materii ulega obniżeniu o około 30%, stąd zapotrzebowanie kaloryczne powinno być niższe, niż to które wylicza nam kalkulator. Węglowodany tylko złożone Po pierwsze dlatego, że mają niski indeks glikemiczny, powoli podnoszą poziom glukozy we krwi po posiłku, a także rzecz najważniejsza: zawierają sporo błonnika pokarmowego. Błonnik pokarmowy wspomaga pracę jelit i proces wypróżniania, a także jest pożywką dla naszych bakterii jelitowych. Z racji spowolnionego metabolizmu jesteś niestety narażona na występowanie zaparć. Niedoczynność tarczycy zwiększa również ryzyko rozwoju insulinooporności oraz cukrzycy typu II. Dlatego tak ważna jest jakość węglowodanów. Wybieraj: Ryż brązowy, dziki Grube kasze: pęczak, gryczana, jaglana, owsiana Pełnoziarniste pieczywo Pełnoziarnistą mąkę: pszenną pełnoziarnistą, owsianą, orkiszową, gryczaną Makaron pszenny pełnoziarnisty, żytni, gryczany, orkiszowy Całkowicie wyeliminuj z diety: Cukier, słodycze, słone przekąski, dżemy z dodatkiem cukru Gazowane kolorowe napoje Fast foody, gotowe produkty typu zupki, gorące kubki, słodkie desery Soki w kartonie, napoje wieloowocowe, nektary Postaw na dobre białko Przy niedoczynności tarczycy ważne jest dostarczenie odpowiedniej ilości białka. Ma to duże znaczenie, ponieważ aminokwas 'tyrozyna’ jest niezbędny do budowy hormonów tarczycy. Dodatkowo białko przyspiesza metabolizm – organizm zużywa więcej energii na jego strawienie. Wybieraj dobrej jakości: Ryby (szczególnie morskie) Drób Jajka Nabiał Strączki (w ograniczonych ilościach) Ogranicz tłuszcze nasycone Powodują wzrost ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych (które w przypadku niedoczynności tarczycy jest już wyższe niż u osoby zdrowej). Dlatego zrezygnuj z tłustych mięs, boczku, słoniny czy smalcu. Włącz do diety dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli: oliwę z oliwek extra vergine awokado orzechy włoskie, laskowe, brazylijskie, nerkowce, migdały pestki dyni olej lniany olej z orzechów włoskich siemię lniane Ważne witaminy i składniki mineralne JOD Około 80% tego pierwiastka znajduje się w tarczycy. Dlatego jego nieodpowiednia podaż w diecie upośledza funkcje tarczycy, doprowadzając tym samym do niedoczynności. Głównym źródłem jodu w diecie są przede wszystkim ryby morskie: łosoś, dorsz, makrela, owoce morza, sól jodowana. SELEN Wchodzi w skład enzymu zwanego 'dejodynazą’, która uczestniczy w przemianie hormonów: T4 -> T3. Niedobór selenu upośledza funkcjonowanie układu odpornościowego, a także zmniejsza konwersję hormonów. Włącz do diety: orzechy brazylijskie, owoce morza, ryby morskie (makrela, dorsz), grzyby, pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe. ŻELAZO Deficyt żelaza w diecie powoduje niedostateczną produkcję hormonów tarczycy, przez co dochodzi do wzrostu TSH w osoczu krwi i rozwoju niedoczynności. Osoby chorujące na niedoczynność tarczycy bardzo często zmagają się z niedoborem żelaza. Głównym źródłem żelaza w diecie jest: wątróbka, wołowina, pestki dyni, otręby pszenne, żółtka, fasola, soczewica. Komponując posiłek bogaty w żelazo, warto dodać źródło witaminy C, która ułatwia jego wchłanianie, np. robiąc gulasz z wołowiny posyp go obficie natką pietruszki. CYNK Wchodzi w skład białek receptorowych trijodotyroniny, a w konsekwencją jego niedoboru jest zmniejszona produkcja T3 i T4, co prowadzi do niedoczynności tarczycy. Reguluje także prawidłowe wydzielanie insuliny przez trzustkę oraz stężenie cholesterolu. Dodatkowo niedobór cynku prowadzi do spadku tempa metabolizmu oraz osłabienia funkcjonowania układu odpornościowego. Dlatego obowiązkowo włącz do diety: zarodki pszenne, nasiona lnu, pestki dyni oraz produkty zbożowe (pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana i jaglana), mięso oraz jego przetwory. Sport to zdrowie Przy niedoczynności tarczycy bardzo ważna jest aktywność fizyczna, ponieważ skutecznie zwiększa przemianę materii. Dodatkowo korzystnie wpływa na samopoczucie oraz sylwetkę! 🙂 Należy uważać na produkty, które zawierają substancje goitrogenne (wolotwórcze), ponieważ utrudniają przyswajanie jodu. Obróbka termiczna pozwala obniżyć zawartość tych substancji. Uważaj na: brokuły, kalafior, kapustę, soję, kaszę jaglaną. Podsumowując, pamiętaj że: Dieta w niedoczynności tarczycy jest oparta na zasadach zdrowego i racjonalnego odżywiania Podstawą Twojej diety powinny być warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, ryby, chude mięso, w mniejszym stopniu nabiał i zdrowe tłuszcze 🙂 Regularna aktywność fizyczna zwiększa tempo przemiany materii Odpowiednia podaż wody wpływa na działanie błonnika pokarmowego (przeciwdziałanie zaparciom, obniżenie glukozy we krwi), zalecana ilość to 2,0-2,5l Należy zwrócić uwagę na produkty bogate w: jod, żelazo, cynk i selen. W okresie jesienno-zimowym oraz w przypadku niedoboru należy suplementować witaminę D3 (szczególnie w przypadku wystąpienia jednocześnie Hashimoto). Tarczyca nie lubi stresu oraz braku snu – zadbaj o jego odpowiednią ilość i jakość 🙂 Piśmiennictwo: P Tuchendler, Z Zdrojewicz; Dieta w chorobach tarczycy. Med Rodz 2017; 20(4): 299-303 Ciborowska, H. Rudnicka. Dietetyka. Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Wyd. PZWL, Warszawa 2010, str. Mazgaj K: Zalecenia dietetyczne w niedoczynności tarczycy. 26/09/2014. https://
olej lniany a niedoczynność tarczycy